![SALAME DI SELVAGGINA](http://macelleriapezzei.shop/cdn/shop/products/Salamediselvaggina_{width}x.jpg?v=1614851327)
![SALAME DI SELVAGGINA](http://macelleriapezzei.shop/cdn/shop/products/IMG_1144_e54f59d5-c4f7-4c0f-99cd-f297bec8aa68_{width}x.jpg?v=1614851327)
Salame di selvaggina di nostra produzione, prodotto in val di Fassa, trentino, alta qualità
PESO MINIMO GARANTITO 300g intero 150g-200gmetà
confezionato sottovuoto
PRODUZIONE:Salume prodotto con 70% di cervo e capriolo 30% suino , impasto a grana media insaccato e stagionato in stagionature a temperatura controllata
INGREDIENTI:carne di cervo , carne di capriolo ,pancetta di suino, sale, spezie,saccarosio CONSERVANTI:potassio nitrato, sodio nitrito ANTIOSSIDANTI: acido ascorbico
NON CONTIENE NE' GLUTINE NE' LATTOSIO
CONSERVAZIONE: In luogo fresco
SCADENZA:160 giorni