LUGANEGA LADINA di nostra produzione, prodotto in val di Fassa, trentino, alta qualità confezionato sottovuoto
confezione da 2 sottovuoto
PESO MINIMO GARANTITO 320grammi
CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE:prodotto tipico sezionare il budello aprire e schiacciare rosolare in padella per 5 minuti per parte e accompagnato da polenta o bollire in acqua non salata per 10 min oppure aprire il budello fare delle palline per cuocere nel risotto o in una salsa.
PRODUZIONE: Salume prodotto con impasto di spalle di suino nazionali refilate e pancetta di maiale al 25% speziate con miscela di pepe ,sale e spezie segrete insaccato in budella naturali.
INGREDIENTI:spalla di suino, pancetta suino, sale, pepe,aglio,aromi naturali ANTIOSSIDANT:E300 CONSERVANTI:nitrito d sodio
NON CONTIENE NE' GLUTINE NE' LATTOSIO
CONSERVAZIONE: In frigorifero da 0 a +4 gradi
SCADENZA:30 giorni