Salamino Kaminwurst affumicato di manzo maiale di nostra produzione, prodotto in val di Fassa, trentino, alta qualità
PESO MINIMO GARANTITO 100grammi
PRODUZIONE:Salume prodotto con suini nostrani e bovino locale, impasto a grana 4mm ,insaccato in budella naturali affumicato con trucioli di legno non resinoso e bacche di ginepro e stagionato in stagionature a temperatura controllata CONTIENE SENAPE CONTIENE LATTOSIO
INGREDIENTI:carne di suino, carne di bovino, sale, spezie,saccarosio, senape CONSERVANTI:potassio nitrato, ANTIOSSIDANTI: E300 ,E 301 ESALTATORE DI SAPIDITA:E621 ACIDIFICANTI: E330
NON CONTIENE GLUTINE
CONSERVAZIONE: In luogo fresco
SCADENZA:160 giorni