Luganega affumicata di maiale di nostra produzione, prodotto in val di Fassa, trentino, alta qualità
PESO MINIMO GARANTITO 100grammi
PRODUZIONE:Salume prodotto con suini nostrani , impasto a grana 4mm ,insaccato in budella naturali affumicato con trucioli di legno non resinoso e bacche di ginepro e stagionato in stagionature a temperatura controllata
INGREDIENTI:carne di suino, sale, spezie, aromi naturali CONSERVANTI:sodio nitrito ANTIOSSIDANTI:acido ascorbico
NON CONTIENE NE' GLUTINE NE' LATTOSIO
CONSERVAZIONE: In luogo fresco
SCADENZA:160 giorni