Geräucherte Koteletts aus eigener Herstellung, produziert im Val di Fassa, Trentino, hochwertige Vakuumverpackung
Vakuumverpackte 2er-Packung
Garantiertes Mindestgewicht 400 Gramm
ZUBEREITUNGSTIPPS: Ein typisches Produkt, das in der Pfanne 2 Minuten pro Seite gebräunt und mit Sauerkraut serviert wird, eine perfekte Zutat für Gerstensuppen oder Brühe.
HERSTELLUNG: Pökelfleisch aus ausgewählten Schweinelenden, die sorgfältig zugeschnitten, gesalzen und gewürzt werden und anschließend 5–6 Tage ruhen. Danach werden sie aufgehängt, bei niedriger Temperatur gegart und mit aromatischem, harzfreiem Holz und Wacholderbeeren geräuchert.
ZUTATEN: Schweinelende, Salz, Gewürze, Saccharose EMULGATOREN: E450 ANTIOXIDATIONSMITTEL: E300 KONSERVIERUNGSSTOFFE: Natriumnitrit und natürlicher Rauch.
ENTHÄLT KEIN GLUTEN ODER LAKTOSE
AUFBEWAHRUNG: Im Kühlschrank bei 0 bis +4 Grad
Ablaufdatum: 60 Tage
