Wildsalami aus eigener Herstellung, produziert im Val di Fassa, Trentino, hohe Qualität
Garantiertes Mindestgewicht: 300 g (ganz), 150–200 g (halb).
vakuumverpackt
HERSTELLUNG: Gepökeltes Fleisch aus 70 % Wildfleisch und 30 % Schweinefleisch, mittelkörniger Mischung, gefüllt und bei kontrollierten Temperaturen gereift.
ZUTATEN: Wildfleisch, Rehfleisch, Schweinebauch, Salz, Gewürze, Saccharose. KONSERVIERUNGSSTOFFE: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. ANTIOXIDATIONSSTOFFE: Ascorbinsäure.
ENTHÄLT KEIN GLUTEN ODER LAKTOSE
AUFBEWAHRUNG: An einem kühlen Ort
Ablaufdatum: 160 Tage
