Gämssalami aus eigener Herstellung, produziert im Val di Fassa, Trentino, hohe Qualität
Garantiertes Mindestgewicht 110 Gramm
vakuumverpackt
HERSTELLUNG: Gepökeltes Fleisch aus 70 % Gämse und 30 % Schweinefleisch, eine mittelkörnige Mischung, die in Naturdärme gefüllt und bei kontrollierten Temperaturen gereift wird.
ZUTATEN: Wildfleisch, Schweinebauch, Salz, Gewürze, Saccharose. KONSERVIERUNGSSTOFFE: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. ANTIOXIDATIONSSTOFFE: Ascorbinsäure.
ENTHÄLT KEIN GLUTEN ODER LAKTOSE
AUFBEWAHRUNG: An einem kühlen Ort
Ablaufdatum: 160 Tage
